虎家酪梨園~虎媽廚房

虎家酪梨園位於雲林縣虎尾鎮，故以「虎」為名。虎家與「好吃」的台語發音同音。致力於種出好吃又健康的酪梨水果與大家分享。

「虎爸」生於務農世家，捨不得年紀大的「虎阿嬤」在田裡耕作，五年前決定在這塊田地重新整地，改種植較省工的果樹。虎爸選擇在自家實習果園中生長最好的酪梨來大量種植。完全不噴灑農藥、不使用化學肥料、不使用除草劑，採用自然栽種方式，讓這營養價值高的酪梨，吃的更安全、更健康。

「虎媽 」擁有烘焙、中餐證照，喜歡美食，更喜歡烹飪。主要負責將虎爸細心種植的水果，發揮最大的價值。並研發設計各式酪梨料理、酪梨甜點(酪梨奶酪、酪梨果凍、酪梨醋...)等，推廣酪梨，讓大家對酪梨有更多認識。

「虎阿嬤」務農時間長達了60多年，在這60多年的務農過程當中，經歷了許多辛苦的日子，為了家庭生活，靠著意志力堅持到現在。

虎阿嬤因年紀大較無體力耕作，於是將這片農地傳承交棒，「虎爸」一肩扛起虎阿嬤的老農志業，與「虎媽」一同進行農業轉型，建立「虎家酪梨園」品牌，運用社群媒體行銷，採取網路銷售、產地直送，讓消費者吃到Natural、Fresh、Health的酪梨。

虎家酪梨園所種植的酪梨大部份是晚生品種，主要的品種為秋果酪梨、美國哈斯酪梨、澳洲哈斯酪梨等。於每年10月~2月是產季，產量有限歡迎提早預約喔！也歡迎留下訊息給我們，待收成時可以通知大家。

虎家酪梨園的粉絲專頁：https://www.facebook.com/tigerfamily.food/