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簡單的炒飯加上「酪梨醬」、灑上起司送入烤箱，讓簡單料理營養滿分的、美味滿分。酪梨融入起司口感棒極了，起司控的朋友們可別錯過喔！
虎媽酪梨食譜：焗烤酪梨炒飯
食材：
1.蝦仁、紅蘿蔔、毛豆仁、玉米粒、洋蔥
2.起司絲
3.酪梨醬或酪梨
作法：
1.洋蔥切小丁炒香
2.加入川燙後的蝦仁、紅蘿蔔、毛豆仁、玉米粒
3.加入白飯炒至粒粒分明
4.淋上酪梨醬或酪梨切成小丁
5.灑上起司絲
6.送入烤箱烤至起司為微焦黃色即可享用
融入創意巧思，讓炒飯變小奢華料理，吃出小確幸！
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虎家酪梨園介紹：
虎家酪梨園所種植的酪梨大部份是晚生品種，主要的品種為秋果酪梨、美國哈斯酪梨、澳洲哈斯酪梨等。
於每年10月~2月是產季，產量有限歡迎提早預約喔！
也歡迎留下訊息給我們，待收成時可以通知大家。
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